Ресторан "Конкорд"
www.concorde.restoran.co.il

Неоднократно, от многих друзей и знакомых мне приходилось слышать самые лестные отзывы о новом ресторане «Конкорд» («Concorde»), открывшемся в здании «Форума». И вот совсем недавно представился случай побывать в нем самому и получить свои собственные впечатления.

Это был вечер, когда нас пригласили провести время в хорошей компании и посмотреть шоу ресторана. Можно сразу сказать: вечер удался. Мы ни минутки не пожалели: уютно, интересно, вкусно – уходить не хотелось!

Хотя зал ресторана небольшой, примерно на 200 человек, какой-либо тесноты не ощущалось. Вполне достаточно места и для столов, и для танцев и для работы всех тех, кто обеспечивал наш отдых.

Вечер начался с танцевального шоу. В ресторане «Конкорд» выступает молодежная танцевальная группа «Азимут», под руководством Татьяны Акоповой. Их выступление - экслюзив. Вы нигде больше не сможете увидеть эту программу. Как выяснилось, она была создана специально для ресторана «Конкорд».

За легкостью шоу угадывалась серьезная подготовка во всем: хореография, постановка танцев, музыкальное сопровождение. Судя по музыке, это не просто нарезка из популярных мелодий, это особый микс, составленный рукой специалиста. А само шоу – целостное театральное представление, со своим сюжетом, настроем и превосходным исполнением.

Не стоит его пересказывать – это надо видеть. Одно отмечу - оформление под стать: лазерные вспышки, клубы белого дыма, разноцветные огни. Все такое яркое и заворожительное, что создавалась незабываемая картина радости и ощущение праздника.

Вечер вели двое ведущих - они же солисты ресторана «Конкорд» Константин Манеев и очаровательная Стелла. Их программа, составленная из популярных песен на русском и английском языках, отвечала запросам и любителей попрыгать, и всем тем, кто хотел уединиться в медленном танце.

Песни на иврите и английском исполнял известный Израильский певец и композитор Алон Жан. Алон постоянный участник и лидер всевозможных израильских хит-парадов, дипломант многих Международных конкурсов вокалистов.

Как рассказывал потом сам Константин Манеев, выступать в ресторане «Конкорд» легко – «спина прикрыта». Обслуживание и кухня полностью удовлетворяют гостей, создают такой положительный настрой, что гости с радостью и удовольствием воспринимают развлекательную программу. И это отмечали все присутствовавшие.

Ресторан «Конкорд» открылся не так давно, но владельцы его совсем не новички в этом бизнесе. Наверняка всем хорошо известны рестораны «Рандеву» и «Лехаим». «Конкорд» - это их совместное предприятие, результат объединения усилий Володи Левина из «Лехаим» и Яна и Ефима из «Рандеву». Они сумели собрать воедино весь свой опыт все самые лучшие наработки и воплотить их в «Конкорде».

Коллектив «Конкорда» частично был набран из «Рандеву» или «Лехаим», но очень много новеньких. При этом работают все слаженно и четко. В этом заслуга, конечно же, хозяев, умеющих и научить и проконтролировать. Никаких проколов, все четко, продумано, просчитано до мелочей.

А кухня – это отдельный роман. Трудно даже описать изобилие блюд и как это вкусно. Можете поверить, что простое перечисление рыбных и мясных закусок, салатов, и солений, гусиной печени и лососины, шашлыков из цыплят и баранины даже слабо не смогут вам передать то ощущение великолепного праздничного стола, которое вам создают в «Конкорде».

Мы то же много слышали раньше о кухне ресторана «Конкорд», но то, что попробовали сами - не сравнится ни с какими рассказами.

Словом, вечер в «Конкорд» - это как раз тот случай, когда говорят «лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать», но с небольшой оговоркой: одного раза явно будет недостаточно - захочется повторить.